名古屋の色々な情報を紹介しているsakiです。
今回は、高級食パンを紹介します。
食事の中の主食として、特に朝食はパン食という方も多いかと思います。
私は朝から、プチ贅沢して高級食パンを食べたらテンション上がって、良い1日の始まる気がしちゃうんです(笑)
Contents
名古屋の高級食パン4選を紹介
これから紹介する食パンは、確かに食パンにしては高価ですが、ちょっとした贈答品として持っていくにはお手頃価格なのに、とても喜ばれるので私はよく利用します。
今回は、パンの中に何も入っていないプレーン食パンを中心に紹介します。
そしてこれらの食パンを買ったとき、一度は必ずやるのが、フレンチトーストです。
お好みの厚さに食パンを1枚切り、卵1個に対して牛乳100cc(食パンの厚みにより分量を変えてね)を混ぜた中に食パンを一晩漬けて冷蔵庫で寝かせ、次の朝、フライパンで焼きます。
甘めの食パンの時は、はちみつやシロップをかけずに少量の砂糖をかけて食べて、甘みの少ない食パンならば、はちみつやシロップと共に。
もしくはアイスクリームをのせて食べるのもおいしいです。
又は、柔らかプリン(プッチンプリンでもOK!)をパンに塗ってトースター等で焼くと手抜きフレンチトーストになります。
とく川
白木で作られた店内に食パンが並べられ、清潔感のあるお店です。
純生(プレーン)は、下記に紹介するHARE/PAN、 乃が美、い志かわの食パンと比べて一番小さいサイズです。
「1斤ください。」と言うと、「1.5斤のサイズになりますがよろしいですか?」と言われ、1.5斤サイズがとく川の1本のサイズになります。
味はHARE/PANと 乃が美、い志かわと比べると、一番甘みがあると思います。
ミミも中身も柔らかく、きめが細かくフワフワで、店員さんもおすすめしていましたが、焼かずにそのまま食べるのが美味しいです。
朝食に限って言いますと、優雅にゆっくり食べられる朝だけではないので、切ってそのまま食べられるのは本当に嬉しい。
他には、ジャムや、餡子が練り込まれた食パンもありました。
私が行った時には売り切れでしたが、曜日別にレーズンなど練り込んであるものとか、違う食パンもあるそうです。
売り切れだと買ってみたいという欲求にかられますよね!
是非食べてみたいので、その時は予約していかなくちゃと思っています。
店舗情報:とく川 桜山店
とく川桜山店は、名古屋市立大学があるエリアの名古屋市昭和区桜山町4-70-24にあり、名古屋市環状線の広い道路沿いにある飲食店が建ち並ぶ中の店舗に一つ。
車ですと駐車場はないので、電話予約(052-841-0500)をしてすぐにピックアップできるようにお願いをすると便利。
最寄駅は市営地下鉄桜通線の桜山駅で、8番出口から徒歩2分くらいの場所にあります。
HARE/PAN
青地に白の文字の看板が目印。
こちらも、とく川と同様、ガラス張りで店内がみえ食パンが棚に並べられています。
通常2斤分大きさが1本として売られています。
味は、とく川、乃が美、い志かわと比べると、とく川より甘くないけど、乃が美とい志かわより甘い。
食間は、もっちりフワフワで、そのまま食べてもおいしいですし、焼いて食べてもおいしいので、私は買ってきた当日はそのまま食べて、次の日以降は焼いて食べています。
他には、ジャムや、デニッシュ食パン、2種類の卵サンドも売られています。
デニッシュ食パンは、焼いたら、さくっとしたミミに、中はバター感たっぷりで柔らかくておいしかったです。
卵サンドは、つぶした(粗みじんにされた)ゆで卵とマヨネーズを混ぜたものがサンドしてある物と、厚焼きの卵焼きがサンドしてある2種類です。
厚焼きの方が、少し甘いパンに卵焼きが合うように思い私は好きでした。
お得な情報として、スタンプカードがあるのですが、1本で1個スタンプを押してくれてスタンプがいっぱいになると、1本もらえるのですが、紙袋を辞退すると、もう1個押してもらえるので、お得にスタンプを貯められます。
店舗情報:HARE/PAN瑞穂店
住所は、名古屋市瑞穂区田辺通2-27で、市大薬学部前という交差点の角地にある、ヤマヨという紳士服店と隣接したお店で駐車場も兼用で止める事が出来ます。
小さなお店なので、ヤマヨを目印に来た方がわかりやすいです。
私は、車で買いに行くことが多いので、このお店を利用することが多く、電話予約(052-680-8833)も出来るので便利。
乃が美
高級食パンブームの先駆けのお店だと思います。
白木に黒文字の和風の看板がかけられ、高級感があります。
味は、とく川、HARE/PAN、い志かわと比べると、甘みは少なく、副菜や、サンドウィッチにしたならば、中身の味を損なわない味だと思います。
食間は、ミミが少し硬めで、中身とのコントラストがあるので、弾力感が強く感じられます。
店先に書かれているのですが、「日本のおいしい食パン10本に選ばれました」という様にこれぞ、王道という感じです。
贈答用に食パンとジャムの箱入りのセットがありました。
そのまま食べてもおいしいですし、色々アレンジが効くので、家族全員楽しめるのでちょっとした贈り物には良いと思います。
店舗情報:乃が美 はなれ栄店
裏通り沿いには白川公園があり、名古屋の中心街エリアなので、人も車の通りも多です。
最寄駅は市営地下鉄の矢場町駅から15分弱ぐらいの場所にあり、コインパーキングは近くにいくつかあります。
住所は、名古屋市中区栄2丁目15−16 コンフォート栄 1Fで、電話番号は、052-202-9922です。
い志かわ
「伊勢神宮外宮奉納」の奉納証マークがあったので、三重県が本店なのかと思っていましたが、名古屋が本店のお店でした。
奉納自体は、食と産業を司る神様に全国どこからでも食の生産者が、正直なものづくりを掲げ、奉納する行事との事でした。
奉納証マークにより、由緒ある不純物の無い天然素材を使用した商品といったイメージを勝手に思っていました。(笑)
勿論、この食パンも素材にこだわって丁寧に作られているのは本当だと思います。
味は、乃が美と似ていて甘みは少なく、小麦の素材が生きている感じに思えました。
食間は、みみと中身の硬さの差が少なく柔らかくて軽い感じでした。
ミミも柔らかいので切る必要もなく、甘みもないので中身の邪魔をしないサンドウィッチに最適です。
サイズも、2斤、1.5斤、1斤とあるようです。
厚焼き玉子焼きをサンドしたサンドウィッチや、大納言小豆が入った食パンもあります。
店舗情報:い志かわ金山店
金山駅直結ビルの1階にあるので便利ですが、店舗内で作ってはいないので店構えはとても小さいです。
住所は、名古屋市中区金山1丁目14-9長谷川ビル1階でファミリーレストランのデニーズの隣にあります。
3本買いたかったので、電話した所(080-6885-0050)丁寧に対応して頂けました。
まとめ
最近ではどのお店も、ほとんど並ばずに買う事が出来るようになりブームは去ったという人達もいますが、私の中では高級食パンが生活に身近になったという感覚で並ばずに買う事が出来るのは本当に嬉しいです。
もし、今でも並ばなければ買えなかったら、私ならきっと並んでまで買う事はなくなっているでしょう。
皆さんはどうですか、最近高級食パン食べていますか?
これを見て、久々に買って食べてみようとか、食べてみたいなと思って頂けたら幸いです。
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