名古屋名物と言えば、いろいろありますが、今回は麺類の中のうどんを紹介します!
麺類と言えば、ラーメン、蕎麦、パスタ、うどんなどあり、名古屋にもそれぞれおいしいお店がありますが、私の個人的な見解ですが、名古屋はうどん屋さんが身近に思えるのです。
という事で、あえて名古屋名物のうどんを紹介したいと思います。
Contents
名古屋名物うどんの名店4選!おすすめメニューも紹介!
それでは私が実際に食べて感動した名古屋の名店うどんと、そのおすすめメニューを紹介したいと思います。
読み終わったころには、あなたも名古屋に向かってるはずです!!笑
山本屋本店
私がよく行くお店は、栄本町通店です。
広い間口の自動扉から入り、正面にお持ち帰り用商品のショーケースカウンター兼レジがあって、のれんをくぐり店内に入ります。
店内も広く高級感があり、地元の人だけでなく、観光客も多いので定員さんも丁寧に説明をしてくださいます。
味噌煮込みうどんを注文した場合、サービスで、お漬物がいただけます。
その時々で変わりますが、白菜、大根、キュウリ、玉ねぎのスライスの浅漬けがランダムに2種類から3種類出てきます。
前菜のように注文したものを待っている時に頂けますし、味噌煮込みうどんは味が濃いめなので浅漬けによりお口の中がさっぱりとします。
味噌煮込みうどんは、プレーンが卵入りで、それがベースでトッピングが変わるという感じです。
卵は、ほぼ生卵が入った状態で出てくるので、生卵が好まないなら注文時に「卵は硬めにお願いします」とか言うと火を通してくれます。
勿論、卵なしも注文できます。
そして、注文時にエプロン(ちょっと前まで布のエプロンでしたが、今は紙エプロンかも…。)も貸していただけるので、女性には特に嬉しいサービスです。
サイドメニューには、焼きとりや、お酒もあり、冬季のだけかもしれませんが、味噌味のもつ鍋もありました。
山本屋本店のおすすめメニューは?
味噌煮込うどん(卵入り)、これがベースのうどんで、ランチタイムの料金は、税込み1,034円。
一番お値打ちなメニューになりますが、卵、ネギ、かまぼこが入っているので物足りない訳でなく通の間ではシンプルイズベストです!
他はトッピングの違いで料金が変わってきます。
親子(かしわ)入り味噌煮込うどんは、鶏肉と卵が入り、肉系が入ることによってベースよりコクが増したように感じます。
名古屋コーチン入り味噌煮込うどんは、親子(かしわ)入り味噌煮込うどんのかしわが、名古屋ブランドの鶏肉、名古屋コーチンになります。
普通のかしわより、弾力があり、名古屋名物の味噌煮込みには、名古屋ブランドの鶏肉で決まりと心の中でガッツポーズです!
店舗情報:栄本町通店
Tel:052-201-4082
名古屋市中区栄2-14-5 山本屋本店栄ビル1階(広小路本町交差点南200m)
名古屋の中心街と呼ばれるエリア内にあり、近くに美術館や科学館もあるので観光の際に立ち寄るには良い場所で、車で来ても斜め向かいに有料立体駐車場があるので便利。
お店は年中無休で、営業時間は、11:00から翌2:00(ラストオーダー翌1:30)まで。
お休みもなくこんなに遅くまでやっているので、夜とランチタイム(11:00〜15:00(平日;月〜金))では、料金設定が違ってきますが、飲み会の後や、小腹がすいたら行けるのが嬉しい。
店内は禁煙なのでスモーカーにはつらい所ですが、味噌煮込みの香りも十分に楽しめます。
山本屋総本家
こちらのお店は、松坂屋店を紹介します。
百貨店の松坂屋の中にあり、地下鉄、直結で雨の日もぬれずに来店出来るので、とても便利です。
デパート内という事で、11:30~13:30は店の外に行列が出来ている事が多いので、私は14時過ぎに遅めのランチをすることが多いです。
サイドメニューにはお酒類、おでん、牛すじがあります。
どちらも味噌味で味噌尽くしで、愛知県民は味噌が大好きなので、たまらんです!
山本屋総本家のおすすめのメニューは?
総本家さんの普通煮込うどんは、卵が入っていませんが、こちらもネギとかまぼこが入って税込みで1,210円、これがプレーンとなります。
玉子入煮込うどんは、ご飯を一緒に注文し、スープと卵をごはんに乗せて食べるのがたまらなく美味しくておすすめ。
料金は、税込みで1,359円+ご飯は税込みで220円なので試してみてほしいです。
他のメニューは、かしわ煮込うどん・親子煮込みうどんが、山本屋本店さん同様にあります。
山本屋本店と山本屋総本家は、どちらも固有のこだわりがあるとは思いますが、頂く側(ずぼらな私)は両社味も同じと思ってしまいますが、どちらもスープにはかなりこだわった愛知県特有の赤みそで濃厚なコクがあり、麺は硬く、知らずに食べた方なら煮えてないのでは?と思う方もいると思います。
でもそれが山本屋の味噌煮込みなのです。それが美味し~いのです。
私もその一人ですが、味噌煮込みうどんと言えば、「山本屋」と分け隔てなく両社を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。
店舗情報:松坂屋店
Tel:052-264-7798
名古屋市中区栄三丁目16番1号 松坂屋名古屋店本館9階
デパート内という事で女性客が圧倒的に多いですが、おひとり様でも気兼ねなく入れます。
営業時間は、平日は、11時00分から15時00分(ラストオーダー14時30分)で、お昼休憩を挟んで夕方16時から21時(ラストオーダー20時00分)まで。
土日祝は、11時から21時(ラストオーダー20時00分)でお昼休憩もなく営業しています。
夜の時間帯は待ち時間はほとんどないですし、定休日は、松坂屋名古屋店がお休みの時なので、臨時休業の時か、元旦以外は営業してるのが嬉しい。
宮きしめん
こちらは、伊兵衛 (いひょうえ)店によく行きます。
乾麺など売っているお土産専門店の隣に隣接するお店で、駐車場、個室もあり、高級感があるので、県外の方との接待には、特に喜ばれます。
伊兵衛 (いひょうえ)店のメニューは多彩で、宮きしめん(プレーン)から、定食、懐石(予約注文)、洋風にアレンジされたきしめんがあります。
プレーンを基本とするきしめんは全店舗共通ですが、伊兵衛 (いひょうえ)店は、色々工夫されていて他店とはメニューが違います。
今回は、伊兵衛 (いひょうえ)店を紹介しましたが、神宮店は、熱田神宮内にあり、外の風に触れながら頂くきしめんは、春と秋は最高です。
宮きしめんのおすすめのメニューは?
税込み880円の宮きしめんがプレーンになります。
湯気により、鰹節が躍るのが目でも楽しめます。
牡蠣のトマトクリームきしめんはパスタのようで、きしめんの概念が変わりました!
料金は税込み1,280円。
税込み1,600円の赤白きしめん食べ比べセット(天むす付き)はスープがしょうゆ味と、白醬油の2種類の味が楽しめます。
日本列島の中間にある名古屋で関東風と関西風が試せると言ったちょっとお得な定食。
どちらも平うち麺のきしめんによく合いますが、私はおだしの効いた白醤油が好きです。
それに加えて、きしめんだけでなく、天むすもついていて名古屋めしを堪能するならこれで決まり!
店舗情報:伊兵衛 (いひょうえ)
Tel:052-684-1480
愛知県名古屋市熱田区沢上二丁目5番24号
最寄駅の金山駅から10分~15分歩いた所にあります。
市バスで金山駅から次の停留所の沢上まで距離があるので、車で来られる方は、駐車場があるので、その方が便利です。
営業時間は11時から14時と、17時から20時の2部制で、定休日は、月曜日ですが祭日の場合は営業していて翌平日がお休みです。
年末年始、2月第2週目の月、火、水曜の3日間と、6月第1週目の月、火曜の2日間がお休みなので、2月と6月は営業日は注意が必要です。
若鯱家
こちらはカレーうどん専門店で、全43店舗あり、関東にも9店舗展開しているそうです。
関東にまで出店して、もっと話題になっても良いと思いました(私は知りませんでした)。
その中で、パレマルシェ池下店を紹介します。
買い物の際によく行くお店です。
食料品を買うのと一緒に、カレーの香りに誘われてお昼につい入ってしまいます。
気軽に入れる庶民的なお店です!
若鯱屋のおすすめのメニューは?
税込み880円のカレーうどんは麺は太麺で、カレー&和風だしスープにとろみをつけた麺によく絡む癖になる味です。
カレースープは、麺も勿論ですが、中に入っているお油揚げにもカレー味のスープがよく合って油揚げのトッピングが追加注文が出来たら良いのにと思いながら食べてます。
かつ鍋定食(ミニカレーうどん付き)は、卵でとじたかつとミニカレーうどんで、サラリーマンが、ランチに食べているのをよく見かけます。
黒カレーうどんは、カレーうどんに竹炭が入っているらしくスープが黒いです。
黒カレーうどんを食べた友人の感想は、カレーうどんと味は変わらないというので食べたことはないですが、解毒作用があるとか聞いたことがあるので一度は食べてみるのも良いですね!
カレー煮込みうどんは、土鍋に入った味噌煮込みうどんにカレー粉を入れたものらしく、体が温まります。
味噌の味がもっとするかな?と思い注文しましたが、カレー味が勝利という感じで味噌感は、私は感じられなかったので、それからというものずっと私はカレーうどん単品派になりました。
店舗情報:パレマルシェ池下店
Tel:052-764-5180
名古屋市千種区覚王山通8-70 パレマルシェ池下店3F
こちらも、地下鉄直結の大型スーパーマーケットの中にあり、とても便利な場所にあります。
パレマルシェ池下がお休みの時が同じくお休みになるので、年中無休で営業時間は、11から21時30分までと遅くまでやってます。
まとめ
ということで私がおすすめする名古屋のうどん名店をご紹介してきましたが、いかがでしたか?
うどん=名古屋というイメージはないかもしれませんが、ご紹介したお店以外にもうどんの美味しいお店が多いんです!
みなさんも名古屋に旅行にいらした際は、ひつまぶしや味噌カツ以外にもうどんという選択肢があることを覚えておいてくださいね!
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